這家藏身在巷子裡的市井蠔門漁夫廚房，是原本位在東門市場內的美山貳拾陸號，雖然位在有點隱密的巷子裡，但店家的生意出乎意料的很不錯。假日中午一開門就到的我們，一開始享受到了包場的美好時光，但沒多久客人陸續到訪，一樓坐到二樓去了。店家裝飾得相當有氣氛，很多可愛的裝飾，從外面到室內都很迷人。它們在香山有自己養蚵，之前就是香山知名的柯舉狀元，店家有澎湃又新鮮的海鮮，炒麵、海鮮粥都好吃，難怪生意很不錯喔。
市井蠔門漁夫廚房
地址：新竹市東區北大路40巷25號
電話：0980760826
營業時間：11:30-14:30、17:00-23:00(每周一公休)
官方臉書：https://www.facebook.com/
市井蠔門漁夫廚房交通與停車資訊
跟著導航走是可以抵達，不過店家未再有點小條的巷子裡，裡面沒太大會車停車空間，所以建議就是在外面經國路上找尋停車格停車後，再步行進來比較好。騎機車的話，巷子裡勉強有些空間可以停放。
市井蠔門漁夫廚房周邊景點
店家距離新竹遠東巨城購物中心很近，另外距離新竹護城河、東門城、城隍廟都不遠。帶著小朋友的話，還有中央公園、三民路隆恩圳綠園道可以走走，是很好走逛新竹市區的選擇。
市井蠔門漁夫廚房環境介紹
來到小巷子裡，周圍幾乎都是一般住家中，幸好市井蠔門的門口有些特別的裝飾，讓我們有辦法直接分辨出來。
門口的小花磚牆看起來就很迷人，進入門內則是他們的小前庭，這邊高腳椅上的可愛裝飾品，應該是要讓大家可以來拍照打卡一下的啊。
店家其實是過去在香山的”蚵舉狀元”第四代，先前在香山的那家店，曾經有上過食尚玩家，我們也有造訪過，主打的就是它們在香山自家養殖的鮮蚵。後來似乎在東門市場有開過”美山貳拾陸號”，不過東門市場我們進去的次數比較少，所以就沒遇過這家店。
現在這位置就是從東門市場中遷出後的新店址，除了位置比較小巷中之外，這邊的空間環境其實還不錯。
進入店內，將老屋從新裝修一番後，還是保存了部分的老屋元素，窗戶、地板、牆面…一樓空間沒太多位置，大概就四張桌的空間，原本以為店內空間就這麼小，慶幸著自己來的早不用怕沒位置。不過隨著中午時間越來越多客人，才發現原來人家還有二樓的座位區啦!!空間上比想像的還要大不少喔!
一樓牆壁上不同的裝飾，但每面牆都弄得很可愛很文青，整個店內的環境讓人覺得很舒服很棒，門口邊的櫃子則是餐具及杯子，但沒想到店家並沒有提供飲用水，需要的話就要自己拿販售中的礦泉水。沒想到會沒有提供水的耶，小朋友剛好吃到某道菜稍微鹹一點的，結果需要喝水就只好買一瓶了~
二樓的位置還有圓桌，空間上真的比想像的還要寬敞，難怪他們的工作人員很多喔。
市井蠔門菜單分享
菜單品項全部都是跟海鮮相關，他們寫著漁民直營創意海鮮料理，所以來這吃新鮮的海鮮應該就對了。
最主要的招牌說是豪門寶盆系列，但考慮到我們家可能會吃不完，所以還是簡化一點，選擇主食、砂鍋粥為基礎，再搭配一些生猛海鮮系列就好。
市井蠔門餐點分享
店家在結帳台旁邊寫著餐點都是點了後立刻處理，所以都需要時間等候，我們到的時候前面就只有一組要外帶的客人，不過其實也有等了一會兒，所以萬一熱門時間人多的話，可能要有點心理準備。
餐點送來那份量及色調都好迷人，看起來就讓人覺得食指大開。
第一個味難忘海派炒麵(NTD$259)，就完全打中小朋友的胃口。這份量的炒麵應該兩個人吃，加上滿滿的海鮮，蝦子、蚵仔、花甲貝、淡菜、魷魚，上面還有柴魚片，看到這海鮮真的是夠海派的豪氣。
麵條QQ 又很夠味，整個炒麵裡面已經把海的鮮甜味都融入了吧，小朋友幾乎就可以把這盤炒麵消滅完畢。
蠔門蒸籠蠔(NTD$200)，會點這個就是因為想到店家是香山蚵舉狀元的第四代，所以這些生蠔應該就是它們店家的招牌之一吧。
料理方式可以選擇火烤或用蒸的方式，店員推薦第一次的話可以考慮用蒸的，可以品嘗到比較鮮甜的味道。就依據店員推薦選了，一份大約 9-11個，生蠔外殼算整理得滿乾淨的，半開口中的生蠔大小適中，裡面都還可以看到許多的湯汁，直接吃的鮮甜滋味讓人覺得很棒。
蒸籠鮮甜白蝦(NTD$260)，這也是平常小朋友會愛吃的一道。蒸熟的蝦子保持著原本鮮甜的滋味，雖然應該不是這邊現撈的蝦子，不過好吃的滋味讓小朋友一隻接著一隻。
鮮炒花甲貝(NTD$220)，跟蛤蜊算是親戚吧，大小比較小一點，殼的顏色比較花俏，不過裡面的肉基本上滿飽滿的。整個炒的時候還有加入了些許的辣椒，所以加上醬汁後屬於比較重口味的鹹辣，小朋友一邊吃著就需要喝水來搭配一下了。
最後一道鳥取縣松葉蟹砂鍋粥(NTD$680)等候的時間最久。可能因為粥品要煮久一點，才能讓大家吃到為軟化開的稀飯，但幸好前面有各種餐點可以先吃著。
雙人的松葉蟹砂鍋粥，上面直接蓋著兩隻蟹的蟹殼，下面有松葉蟹蟹腳、蝦子，另外還加入了蛤蜊一起，一大鍋砂鍋滿滿的料理，很大份阿!
粥真的有煮到比較軟爛一點，但又不會失去口感，裡面幾乎都可以品嘗到海鮮的海味，很夠味的粥品吃起來雖然比較鹹一點，但是是好吃的一鍋。另外許多的松葉蟹腳，要認真的一隻隻抓出來啃，雖然不是超級肥美飽滿，但也是啃得很開心耶。
新竹新鮮海鮮料理推薦
第一次來到藏身在巷子裡的市井蠔門漁夫料理，對於店家的環境氣氛感覺相當喜歡，而且提供的海鮮餐點真的有新鮮好吃，每一道料理都讓人滿意耶。如果人多或是比較能吃的話，看那個點寶盆的其他客人，份量上感覺也超豪氣，好想要試看看。如果想吃新鮮好吃的海鮮，不用跑到南寮去，在市區就有很不錯的選擇喔!
不過，店家只收現金，記得準備好錢啊~~
店家/景點資訊
- 店家名稱：市井蠔門漁夫廚房
- 所在地址：臺灣新竹市東區北大路40巷25號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-23:00
- 店家電話：0980760826
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
11:30-14:30、17:00-23:00(每周一公休)
