如果不是因為造訪宜蘭的這天下著雨,我想我們不會來到這家礁溪街上的超好吃甜點店。這場雨我們來到巷子裡的森晴對樺手作甜點,從一台小攤車開成店面的甜點店,好吃的手工甜點讓我們大大驚豔,每種蛋糕都好吃,是家讓我們會願意再訪的好吃甜點店喔!快來看迷人的甜點分享。
森晴對樺X手作甜點
地址:宜蘭縣礁溪鄉湯圍街1號1樓
電話:03-9880506
營業時間:11:00-19:00(每周二三公休)
官方臉書:https://www.facebook.com/chingdessert
森晴對樺交通與停車資訊
自行開車:跟著導航走可以順利抵達,店家位在礁溪街上的巷子裡,附近需找路邊停車格或是私人收費停車場。走遠一點到礁溪地景廣場旁,也有公有收費停車場。
大眾運輸:搭乘火車到礁溪火車站,步行約 8mins 即可抵達。
森晴對樺周邊景點
來到礁溪街上,附近就有好幾個可以泡溫泉的公園,礁溪地景廣場、礁溪溫泉公園、湯圍溝溫泉公園等等,順便逛逛老街上的店家,附近還有知名的鴨喜露、諾貝爾奶凍捲等等,小吃類更是很多可以選擇。
礁溪周遭還有許多可以走走的地方,五峰旗瀑布、抹茶山、甲鳥園、兔子迷宮、龍潭湖、金車蘭花園、金車水產養殖中心等等,都可以輕鬆走走逛逛。
森晴對樺店家介紹
不知道是不是因為造訪這天下著雨,或是店家早就已經是礁溪人氣甜點店,我們下午快兩點左右抵達,店內基本上已經快客滿了,坐到最後一桌的我們,後來就陸續有許多人外帶或是在外面等著,生意相當好。
幸好我們是先放人下車我再去停車,因為停好車走過來,店家就是這般滿滿的盛況,櫃檯前排了好多人~~
門外面擺著的這台餐車,就是整家店的起源耶!先前從一台餐車開始的甜點店,在礁溪街上一周出現 3天左右,看起來不用一年的時間,生意很好的就讓他們開啟了擁有店面的咖啡甜點店耶!我們當初只是隨意在網路上搜尋找到的店家,真的很開心有來啊~~
店內空間大小理論上還算可以,但這個假日人有點多,相較之下就會覺得有點壅擠。大大的半開放櫃台,主要是飲料製作及點餐區,其他甜點都放在前面的甜點櫃上,甜點應該是在後面的廚房製作,看他們會從後面送出新完工的甜點蛋糕來支援前線。
桌椅裝飾算是簡單,有基本的木桌椅之外,後面還有沙發座位,不過這天後面一直維持客滿狀態,拍起來人太多又很雜亂,就儘量不要去干擾別人了。
櫃台及桌上有些可愛簡單的裝飾品,後面的茶水台可以自己開水。
森晴對樺菜單分享
會寫出來的菜單主要就是咖啡及茶類,其他甜點全是看甜點櫃中的產品,現在有什麼就賣什麼,價格也是標示在甜點前面,萬一太晚到…感覺可能會吃不到自己想吃的甜點阿!!
所以我們一到就趕快先選,免得後面越來越多人就通通被點光了~~:P
甜點蛋糕的價格約 150元左右,以甜點來說價位算不錯的耶!
森晴對樺甜點分享
來看看這家甜點讓我們喜愛的介紹吧!
原本看著店名,自己腦補想著會不會是老闆的名字有”森”字,然後老闆娘的名字有”樺”字,所以老闆要深情的對老闆娘說話?
不過看臉書上的介紹,老闆應該有森字沒錯,但他覺得有好吃的甜點就像是跟客人在對話一樣溝通,所以他是想跟我說話啦~~XDD
焦糖香草布丁 NTD$90
這個只限店內使用的香草布丁,正好讓小朋友吃。可能因為布丁本身就很軟,所以禁不起外帶的晃動而只限內用。
布丁杯裝著布丁淋上焦糖漿再加上好吃的葡萄裝飾,布丁真的相當軟嫩,綿密細緻的口感,焦糖的甜連他們選用的葡萄也好甜好好吃,小朋友一人一個超滿足。
草莓千層蛋糕 NTD$160
現在草莓季開始,店家也跟著推出草莓相關產品,草莓千層這一定能對中我們大小胃口的甜點,點了絕對沒問題。
他們的草莓也出乎意料的甜耶!一個個切成半片的草莓夾在千層蛋糕中,千層的層次感很好,細緻中還能感受到層層疊疊的滋味,加上卡士達醬,整個蛋糕甜度很棒,不會甜死人的太過頭,整個好好吃!!而且一刀切下去滿滿的草莓都還會從旁邊滑出來。
焙茶草莓戚風蛋糕 NTD$150
原本美味的草莓,來跟焙茶戚風蛋糕結合也很棒。焙茶戚風的茶香,中間的奶油及草莓切片,戚風蛋糕處理的很棒,感覺比平常吃到的還多了點濕潤感,不會太乾不易入口,加上不會過甜,這個也很好吃。
白葡萄伯爵戚風 NTD$130
接著的這個白葡萄伯爵戚風,同樣帶點濕潤口感的蛋糕體,同樣帶著茶香,中間夾入的白葡萄同樣好甜,真不知道怎麼這麼厲害都能選用到甜滋滋的水果,細緻恰巧的好吃戚風,很棒。
小山園抹茶歐蕾 NTD$130
最後來杯飲料,小山園抹茶加上牛奶的小山園抹茶歐蕾,喝起來很順口。
宜蘭礁溪甜點推薦
這家礁溪街上的森晴對樺手作甜點店,意外的受到我們大大激賞,真的是家好吃的甜點蛋糕店,難怪能從一台小餐車變身到擁有店面的甜點店。而且價格也不算太貴,難怪隔天外面還在下雨,我們都還在討論說…要不要再去森晴對樺吃甜點耶!宜蘭好吃的甜點店推薦給大家。
店家/景點資訊
- 店家名稱:森晴對樺X手作甜點
- 所在地址:臺灣宜蘭縣礁溪鄉湯圍街1號1樓
- 營業時間:日 一 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話:03-9880506
- 評價:★★★★★