花蓮太魯閣晶英酒店晚餐。梅園中餐廳 vs. 衛斯理自助餐

這次好不容易搶到人人稱道的太魯閣晶英酒店,為了到山上幫女王慶生,所以直接訂了 3天2夜的住宿。而他們的住宿都是搭配一泊二食方案,畢竟在山上用餐不便,直接在飯店內用晚餐是最方便的了。而飯店內有兩個餐廳提供晚餐服務,梅園中餐廳提供的是中式餐點,另外對面的衛斯理西餐廳則是採用 Buffet 自助餐吃到飽的形式,兩者怎麼選比較好呢?哪間比較好吃呢?就來看看我們這次入住兩天吃了兩間不同餐廳的分享。(住宿分享看這篇)

花蓮太魯閣晶英酒店晚餐。梅園中餐廳 vs. 衛斯理自助餐 @布萊恩:觀景窗看世界。美麗無限
*太魯閣晶英酒店餐廳

太魯閣晶英酒店

地址:花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話:03-8691155
官方網站:https://taroko.silksplace.com/tw/
Facebook:https://www.facebook.com/SPTaroko/

太魯閣晶英酒店|梅園中餐廳

飯店訂房的人很多,所以相關餐廳都建議提早訂位,最好在訂房時就順便選好餐廳。兩間餐廳都分了兩個用餐時段,帶著小孩的我們都選擇了 5:30的場次,避免太晚他們吃飯不受控。

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*梅園中餐廳
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兩家餐廳就在 1樓相對應的兩邊,電梯出來的右手邊就是梅園中餐廳。空間除了中間區域比較開放外,周遭的座位都帶點小包廂的感覺,一桌一區的彼此不會互相干擾,在疫情中這樣的環境還可以。

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*菜單

因為是搭配的餐飲方案,所以餐點是根據菜單上的選項,每個區域可以選1-2項,另外萬一吃不飽的話,青菜及主食可以無限續,只是續的品項只能是你點過的,不能轉換嘗試其他的餐點。

入座時桌上已經擺了兩盤小菜,有經過醃製的小菜,基本上小朋友都不吃,最後都落入我們嘴裡了。

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*小菜招待

前菜可以選擇:梅園拼盤、椒麻生菜,最後選了有蓋章的梅園拼盤。

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*梅園拼盤

拼盤一次有四項的小菜,洛神蓮藕片、涼拌山豬皮、涼拌過貓、梅汁螺片。帶著不同風味的前菜,吃起來很清爽。

這時候送上了兩碗的滷肉飯,小朋友一人一碗來填飽肚子超級棒。原本我們點餐的時候,都要顧慮小朋友可能會吃的項目,後來發現根本是多慮了,因為基本的滷肉飯配上小黃瓜、小番茄,肉燥蓋在白飯上讓小朋友吃得超開心!!

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*滷肉飯吃到飽

簡單好吃的白飯加上肉燥後,醬汁入味的讓小朋友吃得好開心,而且最後吃不飽還能續碗。說真的他們一碗的份量很大,我們林念念竟然一個人吃了快兩碗的份量,這個晚上超級飽!

小朋友肚子填飽不吵鬧,大人才能好好安心吃飯。各項餐點陸續上桌,它們應該是依據人數控制份量,我們算兩個大人份的份量,餐點算還挺迷你的。(我們原本一直覺得會很大盤,分小朋友都夠~~XD)

海味:剝皮辣椒果律蝦球、清炒鳳尾蝦、洛神花糖醋魚塊、月桃葉蒸魚腩、蠔汁海鮮豆腐煲、飛魚乾 XO 醬鮮干貝(6選2)

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*清炒鳳尾蝦

清炒鳳尾蝦竟然就這樣少少的三隻蝦,搭配上青花菜及蒜片,吃起來滑嫩順口,蝦子好吃。

豆腐煲則是小朋友的愛,軟嫩細緻的豆腐,在醬汁中相當入味,軟嫩好吃的好滋味。

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*蠔汁海鮮豆腐煲

而且裡面還加入了干貝、扇貝海鮮,好吃。

肉食類:馬告椒鹽排骨、鳳梨糖醋里肌、刺蔥油雞、剝皮辣椒炒雞柳、水煮牛肉、馬告燉牛腩(6選2)

接著椒鹽排骨原本有滿滿的期待,上桌時那有點豪氣排骨讓我有點驚豔。

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*馬告椒鹽排骨

表皮烤的微脆,但可惜的是這排骨好油膩,一邊吃都還可以感受到油脂流出,那油膩膩的感覺讓人有點受不了,原本的期待變成了傷害[email protected]@

另外一道肉類是刺蔥油雞,軟嫩油雞的味道不錯,滑嫩的口感夠味又不會太過,這道好吃。

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*刺蔥油雞

主食:油蔥拌麵、鹹豬肉炒飯、蘿蔔糕。(3選1)

主食部分服務人員很推薦他們的炒飯,但考慮到小孩比較愛吃麵及蘿蔔糕,所以最後就各選了一項!而且記得喔,因為主食可續,但只能續你點的品項,所以就這樣吃不到炒飯了~~

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*蔥油乾拌麵

拌麵有點像是泡麵般的細麵,可惜的是醬汁味道太強,基本上整個就是醬油的鹹味,很鹹很夠味一開始吃覺得好吃,但多了還是會怕怕。

另外的蘿蔔糕,基本上算失敗。讓原本很愛蘿蔔糕的雙寶,完全都不吃~

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*紅藜麥 xo 醬蘿蔔糕

加上紅藜麥 XO醬,狠辣很夠勁,可惜的是蘿蔔糕並沒有太多的滋味,平淡的蘿蔔糕沒有蘿蔔絲的香氣,就像是有點軟軟的糕餅,不優。

食蔬:筊白筍炒肉絲、樹子水蓮、高山高麗菜、上湯絲瓜、鹹豬肉炒肉絲。(5選1)

鮮脆的山蘇在山上吃就是美味,配上山裡面似乎也要必備的鹹豬肉,很棒。

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*鹹豬肉炒山蘇

湯品:金絲菌雞湯、野菇燉雪梨、香檳茸排骨湯、塔香黃金蜆湯(4選1)。

湯品也選了服務人員推薦的雞湯,一人一份的雞湯,湯頭入味又帶著點甜味,雞肉一大塊也夠嫩,這個湯小朋友也搶著喝,不錯。

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*金絲菌雞湯

剛剛主餐都是大人一份,但到了最後的水果甜點,竟然就變成一人一份。水果及花生湯,花生軟軟加上甜湯,喝起來其實還不錯,可惜小孩竟然不愛,我們一個人要喝兩碗,到最後肚子真的超級飽。

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*水果

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*花生湯

在梅園中餐廳的中式餐點,基本上大部分都算不錯,加上服務人員態度也很好,隨時有在注意桌上的狀況,帶著小朋友不用四處走動取餐,其實對待小孩的爸媽來說很方便。如果比較大群人一起來,這樣的大桌合菜一起吃,還可以輕鬆聊天,也是很棒的選擇喔!

太魯閣晶英酒店|衛斯理西餐廳自助餐

第二天晚上,我們轉進品嘗衛斯理西餐廳,這邊是自助餐吃到飽的形式,分成兩梯次 17:20-19:00、19:30-21:10。當然還是要選第一梯。

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*座位比想像的少

整個餐廳區域比想像的小,取餐區的空間也不大,所以早晚餐時人都很多。品項也許不到超級豐富,但該有的也都有了。

熱炒區的各種魚肉青菜,每樣來一點品嘗一下味道還可以。

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*熱炒
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熱湯及白飯,白飯還可以淋上一旁的肉燥變成昨天吃的肉燥飯,但通常在 BUFFET 大家應該不會特別吃白飯吧,除非你是白飯控~:p

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*湯飯

生菜沙拉滿特別的,很多款的生菜可以選擇,只是我們比較不吃這,完全沒有取用。

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*生菜

但同時還有好多的燙青菜可以自己來,燙青菜這項超豐富,滿滿的青菜讓大家可以在山上也吃到綠色蔬菜,這個很棒。

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*燙野菜

海鮮的部分,蝦子同樣好吃,蝦頭還有豐富的蝦膏,這道我們也吃了很多。

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*海鮮

另外這邊也有現切的牛排及羊腿,想不到在山上還有這樣的餐點選項。而且這邊的慢烤牛排採用的是美國牛,吃起來的軟嫩度很棒,味道也很不錯喔!不然平常包肥的牛排常常會讓人失望,幸好這邊的還不錯。

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*牛肉、羊腿
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同時前面還擺了一盤盤的烤物,烤馬鈴薯、玉米等等,這個也不錯。

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*烤物

主餐的部分大概就這樣,另外還有麵包類,但晚餐大家應該比較少吃麵包類。再來就是水果甜點了。

這裡的水果甜點出乎意料的豐富,時令水果木瓜、哈密瓜、鳳梨、火龍果、芭樂、西瓜,滿滿的水果讓我吃得好開心,尤其是平常貴貴的哈密瓜,當然要拼命拿了~

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*水果
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甜點同樣豐富,超多樣的甜點每個吃起來也都很美味,小小的吃完好開心。而且還有 Haagen-Des 冰淇淋可以吃,多吃幾球超棒。

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*甜點
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飲料的部分有新鮮柳橙汁外,蘋果汁、紅茶、檸檬汁、咖啡,選擇也很豐富。

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*飲料

這天晚餐其實吃完也很飽,雖然時間限制的有點短暫,帶著小孩也比較卡一點,但幸好雙寶也比較大一點,不用每一趟取餐都跟著走,讓我們得以動作快多吃一點,所以也吃得很滿足。

餐點選項也許不到超級多,但有了現切牛排、羊膝、現燙青菜來豐富整個內容,搭配上滿滿的水果及甜點加上冰淇淋,最後吃完其實還算不錯。

太魯閣晶英酒店|晚餐推薦選擇

品嘗完兩家後,要說哪一家比較好吃?我個人會選擇衛斯理西餐廳,畢竟有比較多樣的選擇,對於帶小孩的我們來說,比較有能讓他們開心吃的品項。(其實是我比較愛吃冰~~XD)

但如果人多或是小小孩的話,建議梅園中餐廳比較能吃的悠閒舒服,也能讓一群人一起好好聊天喔!

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