這家藏身在新竹城隍廟附近中央路上的能人義仕義麵屋，賣的是平價的義大利麵、燉飯，價格從 85元起就可以讓大家吃到，先前已經造訪過好幾次，不過過了這麼久，終於要跟大家分享這麼一家平價卻又實在的小店，讓大家也可以不用花大錢就吃到滿足喔。
*能人義仕義麵屋
名字取的滿特別的，能人義仕…感覺就像是能人軼事之類的傳奇，不過義仕和義式的諧音要想像是賣義大利餐應該也不難，能人又好像是很厲害的專業高手般?有點不同卻也有趣。重點是來到店內，可以發現廚房內全是一群年輕小夥子，就像是剛畢業充滿了活力的小朋友，大家一起在廚房內外場努力，所以當初給我們的感覺很不錯。
*能人義仕
店家的門面還滿明顯的，唯一可惜的是中央路的這端比較窄一點，所以車流量比較小，以前我都只敢騎車走這往城隍廟，所以比較不容易被大家發現。而店家對面還有個老屋中的”戲棚下”，在老屋中吃炸物的感覺也很棒喔!(等我有機會分享吧~XDD)
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*座位區
店家比較特別的是，一樓就是他們的廚房，座位區只在二樓，所以我們帶著推車就需要先辛苦的扛上樓去，但幸好店內年輕人很夠力，需要幫忙出力都沒問題~~:p
爬樓梯上到二樓，基本上沒有過多的裝潢，簡潔的牆面和簡單的桌椅，完全符合平價的需求。
但有一面牆的元素表馬克杯，感覺相當特別，他們當初鎖定的客群是學生們，所以餐點的價格平實之外，店內想呈現出萬物都是由化學元素所組成，所以擺出了這麼厲害的化學元素表馬克杯….說真的，現在我還記得的應該就是”害乃雅客山東”、”探系者習千”…還有嗎?Orz
*元素表耶!
再來看看菜單吧!菜單的選擇列出來滿滿一張紙，不過最基礎就是不同的醬汁基底配上不同的肉或海鮮，原味、辣味或是需要加量的差異，如果選擇加量的話就是加 10元，但是才加 10元就可以多出半球的麵量，真的很夠誠意。
*菜單
餐具都在旁邊桌上，需要自行取用。
*餐具自取
所有的餐點都是現點現做，所以需要等候一下，但幸好點好不久，湯品就先上來了。
*南瓜湯
一碗的南瓜湯，其實很有誠意，喝起來濃稠度適中，不會太黏稠剛剛好的感覺，每一口那濃郁的南瓜滋味，順口好喝相當迷人。我的那一碗幾乎都被念念拿在手上喝光了，而且店家很貼心的湯品還可以免費續湯一碗，南瓜對身體好，所以想要強身一番，再多喝一碗吧~
再來的餐點幾乎就是一盤盤上桌，因為真的是現點現做，看著那些年輕人上菜就要爬一次樓梯，辛苦!而所有的餐點幾乎就是 85元起，最貴只到 120元，相當平實的價格對於學生來說，真的很親民，連我們這帶著小朋友來吃的爸媽，都覺得超實在。(這種店不是應該都在學校附近嗎~~)
*奶油白醬時蔬(NTD$85)
基本不同的醬汁基底，都是由他們每天早上製作，配菜食材也是早上到市場採買。他們的奶油白醬吃起來不會膩口，還帶著一點點微甜的感覺，吃起來很順口。
而他們的義大利麵，煮到軟硬適中，吃起來帶一點點口感不會太爛，也不會硬到讓人覺得辛苦，很剛好。而且一般不加量的份量其實就很多，我們家四個人只點了一份加量，就很夠吃了耶。
*奶油白醬海鮮燉飯(NTD$100)
海鮮燉飯或是海鮮麵中，加入蛤蜊、花枝、蝦子，雖然不是很浮誇的蓋滿各種海鮮，但是這樣的價位也才 100元，算是相當平實。
而燉飯的口感也是軟硬度適中，不是正統比較硬的燉飯口感，對於大家來說可能會比較習慣一點。同樣搭配著奶油白醬時，微甜不膩口的醬汁基底，好吃。
*奶油白醬海鮮麵(NTD$100)
*茄汁紅醬義大利肉醬麵(NTD$90)
接著茄汁紅醬部分，以番茄紅醬為主，不過吃起來不會讓人覺得過酸，微微的番茄酸味後，還可以感受到些微的甜味，這樣的紅醬讓思思吃起來也不會怕怕，感覺不錯。
而義大利肉醬中帶點肥肉，不過因為已經剁到碎肉，所以並不會讓人覺得太肥太膩，入口的時候還是以那茄汁紅醬的味道比較明顯。
*茄汁紅醬海鮮麵(NTD$100)
*奶油青醬雞肉麵(加量 NTD$95)
再來的奶油青醬，其實維持著他們醬汁一貫的感覺，奶油不會太過，青醬中也帶點微甜，同樣讓人覺得夠味又不會太膩。
青醬蛤蜊麵中加入了不少蛤蜊，最近的蛤蜊好像因為天候的關係，大小都比較小了些，但吃起來味道還是不錯。
*奶油青醬蛤蜊麵(NTD$90)
最後為了小朋友愛吃蛤蜊，我們點的是清炒白酒蛤蜊，但特別要求不要加白酒。
*清炒白酒蛤蜊麵(加量 NTD$100)
清炒過後的味道也不錯，本身就帶點鹹味不會索然無味，加上小朋友愛吃的蛤蜊，其實重點的蛤蜊很快就被他們處理光了。
這家已經再訪好幾次的平價義大利麵，餐點的口味適中，麵條軟硬剛好，整體來說吃起來讓人滿喜歡的，重點是這樣大盤的份量，最後的價格竟然是從 85元起，可以說是便宜又大碗，對於想要省荷包的朋友來說，真的是太友善太親民了，感覺很好可以推薦給大家。
雖然是藏在比較小條的中央路上，但假日中午來訪時，店家也是呈現客滿的狀態，連外帶的客人都不少，所以萬一人多的時候，真的會等一回喔~~(萬一真的等很久，這時候只好續湯再喝一碗了~)
能人義仕義麵屋(Facebook 粉絲團)
地址：新竹市東區中央路38號
電話：03-5277017
營業時間：11:00-14:00、16:30-20:30(周日公休)
停車：附近可以停府後停車場、稅務局停車場或是晶品城停車場
PS.有兒童座椅、免服務費
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