沙鹿的這家人間食解庭園景觀餐廳，幾年前全家一起造訪過，當時的餐點表現就很不錯，搭配上寬敞的庭園，整體給人的感覺很棒。現在帶著雙寶一起再訪，因為在這邊可以看到鴨子、魚，小朋友光可以餵食就會開心到翻天了~
*人間食解
位在沙鹿和龍井交界處的人間食解，從沙田路彎進去一小段就可以抵達，園區後頭有著一片的停車空間，所以開車過來相當方便。
*庭園造景
這邊園區腹地相當大，許多的老房子、建築搭配著綠意盎然的花園，散步在庭園中的小徑，看看一旁的花花草草，帶著小朋友來走走很剛好。
*綠意盎然的花園
一間間的房子還有不同的功能，廁所、民宿甚至是可以講座的地方，整個人間食解提供的服務相當多樣，對於公司團體一群人來的話，也很方便。
*懷舊老房子
===========
加入觀景窗看世界。美麗無限 Line@生活圈 https://goo.gl/6kZKuC
Follow me@ IG https://goo.gl/gJ7cmP
===========
不管園區很好逛這件事情，來看看現在的餐點有什麼不同吧。
看著這麼可愛的整本菜單，原本還看不出來這麼多可愛圖片中，阿菜色到底寫在哪裡?!
*菜單
結果原來每一張圖就是一道餐點，餐點名稱就寫在上面那一排字啦~可以把菜單弄得這麼可愛，可以想見店家的用心!特別請美術老師幫忙畫的可愛圖案，想要表達出每一道料理的特色，感覺很棒喔!
基本上一份餐點就是 480元，以在沙鹿地區來看，這價位應該算是高價位了吧。不過店家為了讓大家吃得更健康，對於餐點菜色的構思上很用心，希望讓大家吃的健康點。
一開始先送上一杯烏梅醋，酸溜溜的滋味在夏天的時候剛好帶點消暑的感覺。不過想不到這麼酸溜溜小朋友也敢喝，一下子就被處理掉了~
*烏梅醋
而接著這涼拌越式春捲，在河粉中包入苜蓿芽和簡單的生菜，希望可以幫大家消暑一下。
*涼拌春捲
一小球的馬鈴薯沙拉，也是走清爽路線，還搭配上洛神花，吃起來感覺還不錯。只是，這一球真的有點小球阿~~
*馬鈴薯沙拉
前面的開胃小菜，份量都不大，走的是比較清爽的路線，接著主餐要來啦。
*老酒醉雞
老酒醉雞的白飯是紫米飯，一旁的癤子放著醉雞，用愛心型呈現的白飯，一開始看感覺好像有點小，不過實際上吃起來還是很有飽足感，而且萬一你吃不飽的話，還可以請他們加白飯喔~
醉雞的雞肉相當軟嫩，入口時的那酒香味，相當的醉人。吃著那帶著濃郁酒香的雞肉，配著飯吃起來感覺好好吃。
另外一道主餐的虱目魚麵線，以麵線來說這價格其實滿高檔的耶~幸好這一大湯碗的麵線，算是夠大碗了~
*虱目魚麵線
除了夠大碗之外，他們用料其實不手軟，大片的虱目魚之外，薑、酒、麻油，下手真的很足喔!
麵線的口感相當好，軟卻不會太爛，加上因為湯汁中的酒香，整個吃起來相當的夠味，麻油中香氣一併在嘴巴中散開，吃起來很好吃。
而且不用擔心會不會吃不飽，除了剛剛白飯可以加之外，後頭還有小米粥搭配小菜。
*小米粥
小米粥的口感和稀飯不太一樣，小小顆但是吃起來很有口感，加上一點點的小菜可以搭配，可惜那小菜的份量感覺少了一點點。
不過這樣的餐點上完，肚子其實也是飽了。
*甜點水果
餐點的最後還有甜點及水果呢!一點點的份量免得最後肚子飽到受不了，簡單的收尾當作這頓超豐盛午餐的結尾。
餐點的內容豐富，而且到最後吃完會讓人覺得很飽，但是雙寶吃到最後，心裡都飛到外頭的鴨子和魚了~
*餵魚
庭園區可以再逛逛消化一下肚子裡的油脂，但是小朋友最喜歡的還是餵鴨、餵魚這檔事，拿著魚飼料不管是丟入水裡餵魚或是地上餵鴨子，這邊的鴨子也是一點都不怕人，你越餵它越靠近，小朋友可以餵的超開心的阿!
而且萬一太飽的話，記得園區內多繞幾圈，以小朋友來說，這邊還有盪鞦韆、沙坑、小車車、甚至室內的溜滑梯可以玩，超豐富的內容可以讓大家來這待個半天都行阿!很棒的園區，推薦給大家，找時間來走走順便品嘗一下美食吧~
人間食解(Facebook 粉絲團)
地址：台中市沙鹿區福至路268巷161號
電話：04-26364111
營業時間：11:00-21:00
停車：有停車場
ps.有兒童座椅、需服務費
Follow Me@IG
[延伸閱讀]
台中阿裕壽司。各式平價壽司排隊美食
台中一中商圈吃喝美食。豐味綠豆沙牛奶專門店、胖子雞丁雞排
台中陸軍小館眷村風味牛肉麵各式小菜。科博館植物園附近大份量人氣美食
台中大甲宇宙米白計畫。老屋中充滿設計感的特色咖啡店
台中沙鹿高人氣美食火鍋。Yü’s宇良食健康鍋物
台中清水紫雲巖前。樹下阿婆粉圓冰
按讚加入粉絲團
