會注意到這家位在湳雅大潤發旁邊的二代米苔目，其實是因為看到蒲公英的飛翔的分享介紹。但是看到分享介紹也過了好長一段時間，直到7月天外面天氣熱得很，假日在家裡不開冷氣的話，汗水都是一直噴，熱的受不了之下，才又想起了這家二代米苔目。
*二代米苔目
先前網路上的討論，據說新竹最好吃的米苔目是大千米苔目，但是因為警光路離我們實在太遠，為了吃一碗最好吃的米苔目跑到那，真的有點划不來了，所以這家二代米苔目，就對我們來說超方便的，而且蒲公英老師對他們的評價也很不錯，這天熱爆了，騎著機車就來啦!
*二代米苔目
二代米苔目的店面不算大，店內有內用的位置，這天下午來訪，店內的人滿多的，而且前面還有人要外帶，基本上等候了一陣子，因為老闆好忙，一邊要忙店內的單，還要忙接電話訂單~@@
*櫃內的配料可以任選
等了一陣子終於換我點餐了。第一次來訪時不太懂，只知道店名是米苔目，當然一定要選他了。而蒲公英推薦有豆花，剛好女王也愛吃豆花，那就一起收羅吧!!
*菜單
第一次就選了米苔目冰(NTD$45)及招牌綜合豆花(NTD$50)，都是招牌一定不會出差錯的吧~:p
*開箱
大熱天吃冰的，不過因為米苔目怕冰，所以他們很貼心的將配料及剉冰分開來包裝，讓你回家之後再合在一起，而且店家超貼心的不斷提醒，米苔目怕冰，所以回家要結合時，記得要先加入一半的溫水，讓冰有點融化之後，再加入配料。
*好多配料
米苔目冰中的配料，我選了米苔目、粉粿及小粉圓，三種配料價格 NTD$45，冰加入溫水後融了一部分，再放入米苔目就不會讓米苔目很快變硬，那每天手工現做的米苔目，吃起來很軟，長度適中很容易入口，甚至我們拿給念念吃他也是一直吃個不停。而粉粿的軟彈口感其實也很好吃，和先前吃到彰化知名的發記粉粿冰比起來，個人覺得一點都不輸喔!
而冰裡面還有加入了黑糖水，很甜的黑糖水基本上就很好喝了，先前有先加入了些溫水，讓糖水不會超甜，反倒讓我們很喜歡!
*招牌豆花
招牌豆花中有米苔目、粉粿、包心粉圓及芋園四種配料，那包心粉圓吃起來的口感，讓我們大大的驚喜喔!
包心粉圓有不同的口味，中間包入的配料也有所不同，咬下去時可以感受到軟軟的內餡，帶來截然不同的口感，好吃~
*包心粉圓、芋園
而豆花吃起來其實也很不錯，只差在黑糖水的湯喝起來比較甜一點，也許自己再加點溫水中和一點，比較適合我們這老人家~
而才隔了一周，我又跑去報到了!!
兩次到訪店家的生意都很好，隨時都有排隊的人潮需要等候，不過也因為這樣可以聽到前面的人怎麼點。原來豆花可以另外自己選配料，選三種或是四種都是一樣收 50元，所以一次可以吃到4種自己想吃的配料，感覺真好爽!(店家也有說，如果只選三種，價格一樣但是那三種的料會多一點)
*二代米苔目
這家店的米苔目，吃起來的口感真的很棒，連同其他配料都讓人覺得很滿意，也難怪生意可以這麼好，雖然說價格比較起來真的很不親民，一碗豆花要 50元，比沙鹿都還要貴了，但是那配料的內容，感覺還算不錯可以接受，夏日天氣正熱，想消暑的你，可以考慮看看這家二代米苔目喔!!
品嚐造訪時間：2017.07.23 & 2017.07.29
二代米苔目(Facebook 粉絲團)
地址：新竹市湳雅街46-4號
電話：03-5350372
營業時間：11:00-21:00(每週二公休)
停車：附近只能停湳雅大潤發
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