新竹周家燒麻糬。新竹城隍廟前美食小店

新竹城隍廟這邊有許多的小吃美食,許多觀光客到訪都一定要來走走。廟前及外頭有許多有名的小店,像是郭家潤餅、見福牛舌餅…等等,廟前的肉圓、炒米粉、貢丸湯,來這走一遭一定能填飽肚子。這回要分享這家已經是新竹老店的周家燒麻糬,算是廟口前的名店,我們也吃過了幾回,這次終於有時間來分享一下。

新竹周家燒麻糬。新竹城隍廟前美食小店 @布萊恩:觀景窗看世界。美麗無限

周家燒麻糬

地址:新竹市北區中山路75號

電話:0955-346226

營業時間:13:00-23:00(周三公休)

Facebook 粉絲團:https://www.facebook.com/Delicious.mochi/

周家麻糬燒|位置與交通資訊

自行開車:店家就在新竹城隍廟前,跟著導航可以順利抵達。周圍有些私人停車場,停車需要找一下車位。

大眾運輸:從新竹火車站前步行,大約 10mins 可以抵達。

周家麻糬燒|分享

就在廟前的小攤,麻糬買了就是外帶,很適合現在疫情的狀況,輕鬆買回家吃剛剛好。三種不同選擇的麻糬,原味 NTD$40、花生或芝麻 NTD$50,不過一份都是只有兩粒喔!!

其實如果選擇原味,基本上就是麻糬然後另外附上花生粉可以沾,這樣的吃法就比較像是傳統客家麻糬,如果有口味就是內餡中會多出芝麻或是花生。

店家小攤車上可以看出來真的是老店了吧,還有許多電視節目採訪的簽名喔。

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買了原味及芝麻兩種口味回家,燒麻糬才剛回到家時,麻糬還是有點溫溫的,紙盒上聚集了水氣~每盒都有附上一包的花生粉,要吃之前當然要好好沾上去。

一大顆的麻糬相當軟嫩,認真的將花生粉裹上,在自己手動切小塊小塊,其實先前我們也很愛吃的西螺麻糬,也是有點這樣的感覺,只是西螺麻糬已經幫忙弄成一片片,只要自己沾上不同粉就可以。

原味的麻糬切成小塊,配合它們的花生粉不會太甜,比較屬於香氣提味,有點溫溫的麻糬吃起來很軟嫩,一小口一小口吃,很快就被消滅了耶!

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另外芝麻口味,就是在內餡中加入芝麻,原本以為小朋友會喜歡芝麻,想不到最後完全都是我們吃~(可能之前西螺麻糬讓他們太習慣原味那種滋味吧)。

而同樣軟Q的麻糬中間多了芝麻,沾上花生後一樣很香,整個味道不會太甜,所以吃起來算是舒服的。而且兩大顆其實吃完飽足感很夠耶,你說要把它當一餐吃飽,似乎也可以~~XD

店家寫說放涼吃會更 Q,不過我自己覺得放到冷掉之後吃,麻糬的外層會有點微硬的感覺,算是比較Q嗎?個人還是比較喜歡溫溫的狀態下,吃起來那軟嫩的口感。而那花生粉幸好不會太甜,到最後小朋友是直接抓花生粉來自己吃個開心~~

周家麻糬燒|城隍廟口小吃美食

這家老店麻糬燒雖然很簡單,不過整個味道還算不錯,以兩粒原味價格 40元,跟其他麻糬貴一點但分量多一點來說,價格應該差異不會太大,一次兩小顆的設計,應該是想要讓大家能夠多多品嘗廟口眾多小吃吧?!一來到城隍廟口,好多小攤都不想錯過的話,這樣吃一點點嘗口味,其實很可以。

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