嘉義太保嘉義縣政府附近，這家御牛殿麵食鍋物就位在永在食安大樓的一樓，整個店面空間相當的寬敞，乾淨明亮讓人覺得相當舒服，而店家提供台灣溫體牛的各種料理，牛肉相關快炒、牛肉麵、牛肉火鍋，這些豐富的餐點讓我們用餐的時候有許多的選擇，旁邊還有飲料、白飯可以隨意取用，帶著小朋友來用餐相當適合。
御牛殿麵食鍋物
地址：嘉義縣太保市太保二路113號
電話：05-3622998
營業時間：11:30-20:00(每周一公休)
官方網站：https://www.facebook.com/drbeefyuniudian
御牛殿麵食鍋物交通與停車資訊
跟著導航走可以順利抵達。不過店家位在永在食安大樓一樓的側邊，不是在原本太保二路的大馬路上，所以記得要稍微繞一下，不要錯過了。
店家前面有自己的停車位，另外側邊馬路邊應該也可以找到位置停車。
御牛殿麵食鍋物環境
開車來到店門口，整棟相當新穎的大樓一樓前空間相當開闊，有點時尚感的門面要不是門口的幾個大字招牌，我想我可能也會有點懷疑餐廳就在這吧。
店內的空間相當寬敞明亮，淡色系木地板加上明亮的光線，店家似乎是搬移新址來到這位置，所以整區很新穎的感覺，讓人一進來就覺得很舒服。
店內的座位很多，我們假日中午到訪，沒有先預約也不用擔心沒有位置，很方便。
御牛殿麵食鍋物菜單分享
店家的菜單一大張兩面很方便看。一面是牛肉麵、牛熱熱炒、非牛熱炒，另外一面則是鍋物的部分，火鍋同樣也有牛肉及非牛肉的選項，但是都來到這邊了，應該都會先選擇牛肉相關的料理吧~~
而餐點的價位算是比較高一點，牛肉麵大約在 300上下，連個人火鍋也都要 500元去了耶!基本上這樣的價格真的比較高，但一旁有提供免費的白飯及飲料可以無限供應，就看大家的需求。
御牛殿麵食鍋物餐點分享
點餐後就可以到一旁取用自助區，對小朋友來說那滿滿的飲料選擇，根本就是太開心了。汽水、果汁或是冰沙，完全不怕你喝。
另外火鍋料的沾醬也有不少的選擇，配上牛肉鍋應該選擇豆瓣醬、沙茶醬感覺更適合。火鍋如果需要白飯來搭配，這邊的白飯也是完全免費供應吃到飽，我們小朋友這樣吃沒問題。
我們分別點了火鍋跟牛肉麵兩種來嘗試，另外因為有 120cm 以上有低消 150元的限制，所以又另外加點了一盤牛肉熱炒來讓大家吃得更飽，不過其實光原本的餐點份量再去加飯吃，其實整個就可以吃很飽了。
餐點送上來的時候，看到那菜盤及溫體牛的感覺，很可口很迷人耶。
菜盤的內容算是滿豐富的，不過因為他們給的火鍋鍋子比較大一點，當這些配菜放進鍋中後，突然會有點覺得東西少少空虛的感覺，如果鍋子稍稍變換一下，也許質感就更好了。但因為火鍋的價位也算比較高，菜盤豐富一點應該也是必須的，不然會讓人覺得太失落。
因為小朋友比較愛吃王子麵， 所以直接另外加點了兩份王子麵給小孩吃，不然其實店家有白飯可以吃到飽，這可以不用加點的~:p
肉片這款溫體牛感覺顏色就相當迷人，切片的大小適中，在火鍋中簡單的涮過後入口，軟滑的好口感相當迷人，是好吃的牛肉片。
時蔬牛肉以娃娃菜炒牛肉，帶點勾芡的炒青菜吃起來味道還不錯。
牛肉麵則很特別，原本以為是一碗煮好的牛肉麵，但想不到也是一鍋的牛肉湯鍋上來，另外加上一盤的麵條，你可以選擇沾醬吃乾麵，也可以將麵加入鍋中變成牛肉湯麵來吃。麵條厚實有點像是烏龍麵的感覺，Q彈有彈性的麵讓小朋友吃得很喜歡，
不過牛肉我們選的刺身雙響麵是跟火鍋一樣用生肉的模樣上桌，同樣自己加入鍋中煮食後來吃，但這肉片的顏色跟剛剛溫體牛火鍋的牛肉片不太一樣，吃起來的口感比較硬一點，整體的表現不如溫體牛那般的好滋味。
另外兩種牛筋或牛肉塊搭配的牛肉麵，以肉量跟價位來說感覺上不太足夠耶，這樣相較之下點火鍋會讓你覺得比較滿意。
嘉義縣政府周邊美食
我們在太保嘉義縣政府附近的御牛殿待了很長的一段時間，店內的空間乾淨明亮又舒服，陸續有客人來來去去用餐，不過假日中午似乎也不會遇到客滿的狀況，這樣的感覺很舒服愜意。而餐點的價位雖然高一點，但有飲料、白飯無限，像我們帶著小朋友來用餐的話，整個算起來還算不錯可以接受。
不過還是比較推薦火鍋的部分，有機會來用餐的話，建議先考慮選擇火鍋品項喔!
店家/景點資訊
- 店家名稱：御牛殿麵食鍋物
- 所在地址：臺灣嘉義縣太保市太保二路113號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-20:00
- 店家電話：05-3622998
- 評價：★★★★
