當提到新竹最強的千層蛋糕店時，這家位在新竹振興路上的 Casa Cafe 卡薩咖啡，絕對會是在大家的口袋名單中。位在振興路邊的 Casa Cafe，店家門面並不算寬敞，第一次路過時沒注意到，還讓我們回頭尋找了一次才發現他。店內有一樓、二樓的座位，整個環境整理的溫馨乾淨，這天下午在這邊品嘗到好吃的千層蛋糕，唯一可惜的是比較晚到，原本大家大推的水果千層已經售完，但吃到其他口味的千層果然也很好吃，卡薩咖啡的確是新竹好吃的千層蛋糕專賣店。
Casa Cafe 卡薩咖啡千層專賣店
地址：新竹市東區振興路82號
電話：03-5620313
營業時間：13:00-18:30(平日)、13:00-17:30(假日)(每周一公休)
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Casa Cafe 交通與停車資訊
跟著導航走可以順利抵達 Case Cafe，不過振興路上路邊沒有太多空間可以停車，但附近有全聯停車場，或是振興路 102巷中有私人收費停車場。
當初我們就是擔心附近停車不方便，遲遲都沒有過來，這次特別騎機車來，店門前有些空間可以停放，就比較不擔心停車問題。
Casa Cafe 周邊景點
在南大路、振興路這邊，距離新竹後火車站及新竹公園不會太遠，可以逛逛新竹公園、新竹動物園、孔廟、昆蟲館等地，周末還有假日花市可以走逛吃喝。另外一邊則是連接青草湖，可以划船欣賞湖景，旁邊連結著明湖公園，可以帶著小朋友來放電。
Casa Cafe 店家環境
我們騎著車第一次路過時，真的完全沒注意到路邊的 Casa Cafe，一連串的店家中，它們的招牌並不算太搶眼，所以好容易錯過阿!
等到第二次繞回頭的時候，終於讓我們看到它了~
其實門口保留的大片玻璃，可以直接透視進店內的櫃台區域，另外一旁入口簡單的清水模牆面加上店家名字，Casa x Dijia (底家?台語”在這”的意思嗎?)。進到店內，老闆娘很熱情的招呼，態度很親切讓人覺得很棒很舒服。
店內一樓的空間，有一半就是他們的櫃檯區，前面就是甜點櫃放著今日提供的甜點選擇，後面則是咖啡沖泡區，你選的咖啡飲料，通通是在後半部處理。小小的櫃台空間內，員工們要熟練的交錯而過忙碌著，感覺得出來很專業了~XD
一樓的位置都已少人數的桌子為主，小圓桌一人或是兩人座位，將空間利用最大化。不過門口的張桌子，應該就是完全只供給大家拍照打卡用的網美桌，簡單又不失質感的座位，感覺不錯。
除了一樓之外，還有二樓的空間，座位數感覺差不多。牆壁前的架子上放了許多的咖啡器具，另外一面外凸的窗戶，感覺相當適合網美的座位阿。
Casa Cafe 菜單分享
店家的菜單就是以飲品為主，其他的甜點都是直接到櫃台前面選擇，所以看好直接點餐結帳。不過裡面有個很炫的，他們的手沖咖啡竟然可以免費再續杯一次!原本單手沖一杯 160元，可以續沖價格就變得很實在耶~而且它們續沖除了不能換冷熱溫度外，竟然還可以換口味品嘗，一次可以喝到兩種不同口味的咖啡，配合上好吃的甜點，好幸福。
另外有低消限制是每個人一杯飲料，用餐時間 90mins。(不過小朋友 12歲以下不用飲料低消，這對我們來說真的是天大的好事，不然小朋友一人一杯飲料真的有點浪費阿~XD)
現場也有布丁及手工餅乾可以選擇。
Case Cafe 甜點分享
點好餐點後，咖啡及甜點就由工作人員送上。整個速度很快，馬上就可以吃吃喝喝了。這天來的比較晚，最知名的水果千層已經沒有了，不過幸好還是有其它千層可以品嘗。
覆盆子生巧克力戚風(NTD$150)，以他們甜點的大小及價格來說，應該算是很實在，不然貴一點的可能都要 190-200可以吃到一塊蛋糕。
蛋糕中的巧克力味道很強烈，不過同時間也能感覺到很濃郁的奶味，相較千層之下味道算比較重一點，但幸好也不會說過甜膩，也還不錯。
荔枝千層(NTD$150)，是這天僅存少數的千層選項之一。另外就是芝麻、玫瑰千層了。
它們的千層果然好吃，層層的蛋皮組成的千層蛋糕，可以感受到新鮮蛋皮的口感，堆疊著吃起來相當的爽口，濃郁的荔枝味道入口，整體不會太甜，整個讓人吃得好喜歡，真的是好吃的千層!
其實我們在短時間內第二次造訪，原本只為了品嘗一下大家推薦的水果千層。但下午一點開始營業的 Casa Cafe，我們 1:30 抵達時，櫃子裡面已經沒有水果千層了!!原來大部分的人都先打電話來預約保留，來到這看到已經沒太多千層蛋糕可以選的我們，其實有點傷心失望….
只好選擇櫃內剩下的莓果千層及吉貝里斯奶酒千層了。連續兩周拚來沒吃到，好失落~~@@
千層同樣密集細緻，莓果的滋味淡淡中，奶味比較重一點，吃起來感覺比較甜一點點，不知道是不是因為冰在冷凍櫃中的時間還不夠久，蛋糕體本身比較軟，一挖就很容易走山崩塌歪掉。但小朋友吃的是滿開心的。
另外一款大人吃的貝里斯奶酒千層，吃起來酒味應該不會太過強烈，不喝酒的你也不用擔心會醉倒。而這款吃起來比較不像剛剛的莓果那般甜，反倒感覺更好吃耶。
飲料選擇了奶茶及手沖咖啡，手沖的第一杯衣索匹亞熟榨蜜柑，果酸的層次明顯，喝起來的口感挺順口。而第二杯換成班可果丁丁，相較之下味道更濃郁強烈，個人比較喜歡第一杯的味道。
再訪的我們點的是曼特尼吉及安提瓜兩支中烘培的咖啡。相較於淺培的前兩款來說，這兩支的咖啡味道更強烈，酸度沒那麼強但苦味比較強一點，只是在嘴裡慢慢回甘，喝起來感覺比較優。
新竹好吃千層蛋糕
難得拋下小孩讓我們度過愉快的周末午後時光，才有機會來跟新竹最強千層蛋糕專賣店相遇。Casa Cafe 的千層蛋糕果然不負期待，價格實在蛋糕又好吃，店內空間也許不到超級寬敞，但也算保留的空間讓大家不會覺得太過壅擠。
親切的店員招呼著大家，一邊品嘗的好吃的甜點，這樣的午後很迷人，讓我們在短時間帶著小朋友再訪。但可惜的是還是跟它們的招牌水果千層擦身而過，不知道什麼時候有機會來幫大家感受一下。
