位在公道五路上 Log 野筏?店名有點特別，但每天下班路過看著外觀，總覺得這是一家 Pub or Bar。不過出乎意料，當我們想來一窺究竟時，就發現這竟然是家很有氣氛的餐酒館，除了提供各式精釀啤酒之外，還有許多的酒類選擇，最棒的是….還有豐富的餐點可以讓你吃飽，口味上也很棒。
*Log
Log 野筏(Facebook 粉絲團)
地址：新竹市東區公道五路二段372號
電話：03-5728098
營業時間：18:00-01:00
停車：公道五路上路邊停車格
===========
加入觀景窗看世界。美麗無限 Line@生活圈 https://goo.gl/6kZKuC
Telegram https://t.me/briancameraview
Follow me@ IG https://goo.gl/gJ7cmP
Telegram 新竹玩樂地圖https://t.me/Hsinchufun
FB 全台飯店住起來粉絲團
===========
Log 野筏交通方式
位在公道五路上，從高速公路新竹交流道出公道五路往市區方向，大約 5-10mins 即可抵達。不過店家屬於餐酒館，喝酒不開車喔。
搭乘公車的話，只能搭到愛買(世博台灣館站)，再沿公道五路步行 5-10mins 左右。
Log 野筏環境介紹
路過時就會看到大大紅色 Log 字樣，Log 這字有好多不同的意義，不知道是紀錄的日誌呢?還是數學函示呢?還是電腦中的任何紀錄?好多好多不同的字意讓人充滿想像。原本大紅色的字加上店內昏暗的燈光，我都一直覺得是家 Pub or Bar，連店家自己臉書上的介紹，看來應該不只我這麼覺得，有不少人都這樣以為阿~XD
*Log(一定就是這紅燈造成~:P)
店內光線有點昏暗，一進門的櫃檯有小小吧台區座位，右手邊酒櫃存放了不少的酒，主要座位區都在店內的左手邊。
*一進店就是吧檯
左半邊的座位區大約能容納20多個人，牆面上投影的電視節目，中間一小張高腳桌擺飾，將整個區域小小隔開，座位間感覺就沒有那麼壅擠，大家似乎都有點自己的空間，喝酒聊天起來更舒服。
*小小擺飾裝飾
架上擺著茶水，不過當需要的時候跟服務人員說，他們會幫忙送上茶水。
*茶水(不過店員會服務)
整個店內的空間有點頹廢又有點工業風嗎?燈光沒有太亮帶點昏暗感覺，讓我一度覺得看菜單都看不清楚了阿~~XD
到訪的這天，整個店是客滿的耶!坐滿之外連吧台區都有客人。這家店似乎跟在空軍醫院附近的城咖有關係，同樣有著自己精釀好喝的啤酒，配上美味的餐點來吸引大家。
Log 野筏菜單
菜單中有沙拉、肉類、飯麵、下酒菜，當然還有很多的啤酒及調酒選項，以主食來說，雖然不算多樣，但想吃的基本上都可以選到，另外有雙人套餐選項，像我們這天是四個人到訪，店家就推薦先以雙人套餐為基礎再去加點其他單項即可。
*菜單
雙人套餐中包含了：滿滿起司沙嗲雞肉沙拉OR 蜂蜜油醋沙拉佐冷生肉(選一)、蛤蠣撒拉米 OR 沙嗲雞肉串 OR 松露薯條 OR 薯片佐莎莎醬(4選 2)、主廚藍乳酪烤雞 OR 鮭魚佐茴香奶油 OR 龍眼木炭碳烤肋眼牛排 10Oz (3選 2)、還有飲品可以選擇 2杯。這樣的組合價位是 NTD$2021，如果選牛排的話，需要再加 300元。
Log 野筏餐點分享
就來看看我們這天吃的餐點吧~酒單中都有標示出 IBU，當數字越小時表示越不會苦澀，這樣的酒通常是比較淡比較順，女生可能會比較愛喝，所以我們酒量不好的，選這種的也很好~:p
*水鹿經典淡艾爾、漁夫拉格(開車不喝酒。喝酒不開車)
店家介紹時說他們的啤酒都是自己精釀的，其實還真的不知道新竹有這麼厲害的精釀啤酒，其中的品項說還有販售到許多的酒吧去耶!兩款啤酒喝起來都算很順口，淡艾爾也許會感覺到一些些苦澀的滋味，但整體其實也很好喝，連那綿密的酒泡也很順口。
一開始沙拉，我們吃到的應該是沙嗲雞肉沙拉，但我印象中點的是蜂蜜油醋的說~不過沒關係，反正有東西吃都可以~:P
*沙拉(滿滿起司沙嗲雞肉沙拉)
簡單的生菜沙拉上面，果然撒上了滿滿的起司粉，一旁幾塊的沙嗲雞肉，簡單味道也不錯。
他們的薯條炸的很脆，不過很棒的是吃起來不會太鹹，沾上一點松露醬後的鹹味，這樣吃很不錯。
*松露薯條
這道蒜味奶油蝦是老闆娘推薦，一盤的蝦子還搭配上麵包，醬汁中蒜味感覺並不會太明顯，有點點像是辣油的感覺，烤到脆脆的麵包可以沾上一點醬汁，蝦子已經先貼心的幫忙去殼，所以可以很輕鬆的配合吃，算是很夠味的一道。
*蒜味奶油蝦(NTD$380)
大家有點擔心吃不飽下，所以點了這墨魚燉飯。墨魚配著黑嚕嚕的燉飯，說有沒有到一整隻我也不太確定，但切成一段段後份量還算 ok，基本上大家都至少可以吃到一段還有多~XD
*一整隻墨魚燉飯(NTD$450)
燉飯的米粒有點大顆，不像台灣米或是泰國米，但軟硬度中等，不像一般走比較偏硬路線的燉飯，但也不是那軟嫩的程度，所以可算是中等程度。墨魚相當的Q彈鮮甜，燉飯不會很鹹，主要就配著鮮甜的海鮮一起入口，這道好吃。
沙嗲雞肉串共有三串，原本預期是會更辣一點的沙嗲，實際上並不太辣，如果想要吃更辣的朋友可能會有點失望。
*沙嗲雞肉串
不過不太辣沒關係，吃起來沙嗲的味道還是很夠，相當夠味的雞肉，輕鬆咬開配著啤酒，其實味道還不賴。
雙人套餐中的主餐，看到有主廚限量烤雞，一天還只有 20隻的品項，當然要立馬點了。半隻烤雞下面鋪上洋芋片，所以本來感覺不大隻的烤雞，最後還是相當豐富。
*主廚限量藍乳酪烤雞
烤雞雞皮的部位相當脆，而雞肉內部的油脂保持的不錯，用手撕開後還覺得油嫩，吃起來味道很剛好，外皮香雞肉軟，處理得很不錯。不過也因為雞油太豐富，底層的洋芋片到最後吸油之後，有些就變的有點油滋滋不太適合吃了。
等了很久，最期待的牛排終於來啦~套餐中選牛排的話，需要再加價 NTD$300，但為了想吃看看店家的牛排，就點下去了。
*肋眼牛排 10Oz
這可是用龍眼木炭炭烤的喔!要碳烤出好吃的牛排，火力火侯的控制還真不容易，牛排的邊緣烤到有點焦脆，但可以看到中間的部分還相當的生嫩耶!
已經幫忙切好一塊塊，部分邊緣角落烤到比較乾的地方，吃起來有點點辛苦，但如果吃著中間的部位，則是軟嫩度很不錯，口感味道都很迷人，甚至不需要沾醬，本身就帶了一點點的鹹味，吃起來也好吃。
以炭烤來看，這樣的口感和味道，已經算很棒了，雖然藍佐牛排吃起來感覺還是比較好吃，但也是好吃的牛排。XD
最後吃完四個人約花了 3400多元，份量上其實很飽，雖然只有點了兩杯啤酒，但畢竟現在不能酒駕，這樣喝其實也夠。餐點的部分也算 OK，雖然價位上感覺高了點，但畢竟還有搭配上好喝的啤酒，大部分的餐點都是滿適合下酒的喔~
第一次造訪這家 Log，整個環境餐點跟啤酒，帶給我們的感覺都還不錯，尤其是這樣的氣氛下三五好友一起聊天，真的很舒服。或者是跟著情人一起來用餐，享用餐點跟酒類，也是不錯的選擇。
Follow Me@IG
[延伸閱讀]
2021 新竹美食綜合懶人包。新竹好吃美食匯整(持續更新中)
新竹樂客牛肉麵 Rock’s Cooking。老屋中的特色牛肉麵推薦
竹北 LAZO 藍佐牛排館。精緻好氣氛約會推薦牛排館
新竹法覓咖啡館 Fourmi Café。空間大好拍網美咖啡簡餐下午茶
新竹鍋工館火鍋專門店。錦華街美食新鮮食材優質火鍋
新竹大魯閣湳雅龍涎居。多種雞湯搭配餐點好吃暖胃
新竹墨簡單料理。隱藏版巷弄裡的特色餐館居酒屋
