花蓮吉安美食兩津農莊食堂。民宅中的平價高CP 值料理

兩津農莊食堂(2020.09.01 改名”兩斤農莊食堂”),這種奇怪的店家,真的要在網路上亂找才找的到(這樣形容好像很怪~XD)。因為他就在一般小路上的民宅中,外觀很難看出這是一家餐廳,但是被介紹分享後,才有越來越多人認識這家價格很平實,但提供了超豐富的料理美食店家。

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*兩斤農莊食堂

兩津農莊食堂
地址:花蓮縣吉安鄉七腳川777號

電話:0905-700232、0933-482027

營業時間:11:30-14:00、17:00-20:00(周四公休)

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ps. 無菜單料理需先訂位

隱身小路中不起眼民宅

跟著導航開往兩津農莊食堂時,真的滿心懷疑這樣的地方會有店家。不過路上會路過新開的”秧悅千禧度假酒店”,感覺很厲害也很高貴,只可惜這趟無緣來體驗一番。(但我寫完文章時,店家已經搬家搬走了~~所以環境會都不同了喔!:P)

當我們開到門口時,總覺得這是人家家裡,完全還不敢彎進去,要不是門外停了幾台車,加上門口有個人對我們招手示意,我還真的不敢開進去耶!!

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*兩津農莊食堂
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你看看,這完全就是人家家麻!民宅就是一般住家的模樣,車子就沿著門前停一排,前院停車太晚來感覺好像會不夠停耶~~

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*裡面都很像人家家~XD
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你看看店內空間,一整個就是人家家裡客廳、廚房和房間,然後擺上一張張桌,空間不算太大,但也可以坐上 30多人以上吧!

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無菜單料理,想吃要先預約

店家主打無菜單料理,一個人收費 NTD$350(小朋友收費 NTD$50),如果超過5人,收費就變成一個人 NTD$300,而且人多一點的話可以出的餐點更多樣,價格來說真的相當的平實!

但是這樣高 CP 值的店家,想來吃的話一定要先預約!臨時到店應該是吃不到的喔~~像我們原本預計是隔天要去吃,結果打電話去時隔天已經客滿,臨時變更問今天有沒有位置,有位置馬上出發…就這樣吃到了這厲害的平價美食!

但是記得,想吃一定要先打電話預約,好像沒接臨時到訪的客人喔!

上菜神速,道道精彩

店家更厲害的是….上菜根本神速來著。進店老闆確認好預約的人後,坐下來我都還來不及拍環境,啪啪啪的桌上就上了好幾道菜~~

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*紫米魯肉飯吃到飽
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旁邊的飯鍋紫米飯自取,想吃幾碗都沒問題,還有肉燥可以自己淋上,但我們看到上菜的份量後,馬上決定飯裝少一點。魯肉肥肉的部位多一點,但還不會覺得很恐怖,很夠味。

店家基本的招牌就是烤魚跟烤雞,但人要夠多才會有烤雞,所以我們這2大2小戰力太差,只會有烤魚~但沒關係,因為就算這樣,烤魚還是上來完整的一整隻!!

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*烤台灣鯛

鹽烤台灣鯛在宜蘭花蓮一帶似乎不少店家都有,肥美大隻的台灣鯛,魚皮烤到焦脆很容易就分離,裡面肥厚的魚肉還是可以維持的相當軟嫩,一次可以一大塊魚肉入口,吃起來感覺好奢侈,不過萬一太大口咬到最後,會覺得魚肉變乾,所以最好還是小塊小塊下肚,輕鬆又好吃。他們的烤魚是用大烤箱烤的,和外面常見的炭烤不太一樣,所以火侯控制的滿平穩的。

蝦子是涼涼的那種,應該是先處理好冰著,所以可以很快的上桌。不過一次給一人一隻耶!就連我們家雙寶竟然也一人有一隻~一整個好誠意!!

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*大蝦

蝦子的肉飽滿又彈牙,涼涼的吃相當鮮甜好吃,我們家念念吃了自己的那隻後,還要搶走我們的份,就可以知道是好吃的。

一大盤的鹹豬肉,表皮有點脆硬,相當鹹香夠味,適合拿來配飯。

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*鹹豬肉

不過份量很大,這道原本我們還考慮打包帶回民宿,一邊配啤酒一邊吃鹹豬肉,這感覺應該很對味。(但最後還是很勉力的把它吃光了~XDD)

而一般的白菜滷都是給一小盤像小菜那樣,這邊可是一口氣就給一大盤,像是正常菜盤的份量!

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*白菜滷

滷到相當軟嫩的白菜滷,入口輕鬆愉快,而且味道夠,也很適合拌飯。

附上的湯也超有誠意!一大碗的蛤蜊湯,雖然蛤蜊算是小顆一點,但是裡面給的量很多,完全不讓人覺得空虛。

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*蛤蜊湯

加入薑絲的蛤蜊湯,簡單卻美味,加上蛤蜊又是小朋友的愛,很讚。

會覺得蛤蜊有點小顆,全是這個大牛奶蛤害的~而且又是連小朋友都有份!!

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*牛奶蛤

一大顆的牛奶蛤,海味十足的鮮甜味,吃起來好滿足,而且…又幾乎被小朋友搶走了~~

原本以為這樣就結束了,等了一下下竟然又端上了現炒的龍鬚菜!!話說龍鬚菜似乎是吉安的特產,把特產入料美味絕對不用懷疑的阿~

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*龍鬚菜
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很特別的是這已經很軟嫩的龍鬚菜,它們上面還加上了顆半熟蛋,把蛋黃打破流入菜裡,還滿特別的感覺,有點滑嫩的龍鬚菜,吃起來感覺帶點甜甜真的好吃。

到了最後,竟然再送上了一份甜點!他們的甜點也一點都不馬虎,老闆說是他朋友做的~根據他們的介紹,糕點均由「慢師父蛋糕烘焙工作室」所提供。

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*甜點蛋糕

每次的甜點可能有所不同,今天這芒果乳酪蛋糕吃起來不會太過甜膩,軟軟細緻的蛋糕體,上頭的芒果醬配著吃很好吃喔!而且…這道又是雙寶指名要打包回民宿給他們繼續吃~~(很會~@@)

第一次造訪巷子裡的兩津農莊
食堂,果然令人喜歡,我們這樣花了 800元,一整個飽到不行,除了打包了蛋糕外,其他東西真的很勉強的把它吃光光不浪費,甚至連白飯都只敢裝一點點,就可以知道店家餐點份量有多實在,加上這樣的價格,也難怪大家的評價都是高 CP值一整個值得!

有機會到吉安,可以考慮這家好吃又平價的店家喔~但是記得,這些都需要先預約的阿!!還有記得,你看到文章時…他們應該已經搬家了喔!

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