這家位在竹北嘉政七街沛傑羽球會館旁的七街碳烤，其實來到門口會發現有點特別，招牌除了七街碳烤之外，還掛著鬼匠拉麵、菇菇窩火鍋等等，不知道的人應該會看不出來，這家店到底賣些什麼吧。
*七街碳烤
其實不用擔心，這家店在羽球會館旁，帶著點複合式餐飲的感覺，所以雖然是七街碳烤，門口又是大辣辣的鬼匠拉麵招牌，因為實際上除了提供碳烤串燒外，它們還有賣拉麵、火鍋，甚至連飲料、點心類產品都有，一整個就是複合式餐飲，讓你可以來用主餐，也可以運動後過來喝個飲料休息一下，相當多樣的服務內容喔!
*七街碳烤招牌感覺還比較不顯眼
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這邊的好處是周圍還算好停車，羽球場旁邊就有自己的停車位，車流量不算大，路旁也可以停車，所以對於開車來訪的朋友來說很方便。尤其是這一區，感覺餐廳比較少一點，不過這條路上有幾家咖啡店的感覺都很不錯喔。
*空間還寬敞
進到店內，狹長的空間很寬敞，一直往後延伸到後頭，基本上座位很寬，還不錯。
*菜單(也可以看官方 FB 上的菜單)
菜單一大張兩面都有，從拉麵、火鍋、飲料、碳烤，相當多樣的選擇。你可以選擇拉麵或火鍋當主食，搭配上各式碳烤來品嘗，吃完就會更飽足啦。
*餐具、水自取
旁邊餐具、水、紙巾，需要什麼就自己拿什麼，碳烤要的胡椒鹽、辣椒這邊也有。為了看看各主類的餐點口味，最後我們就選了一碗拉麵、一個火鍋，再搭配上多樣的碳烤，這樣才能一次品嘗到七街碳烤的各種口味。
*來啦!
先來看看碳烤類的表現。他們的碳烤感覺比較像大家會點來當點心搭配，主要都還是吃拉麵、火鍋類為主，不過碳烤中可以選擇的品項還算豐富，基本常見的口味通通都有，所以不用太擔心。
用木托盤送來的香菇和雞肉捲，看起來相當的誘人。
*香菇(NTD$60)、雞肉捲(NTD$70)
乍看雞肉捲看起來有點像香腸吧~XD
不過出乎意料，雞肉捲吃起來相當好吃。有點像腐皮捲的感覺，裡面的雞肉口感相當特別，醃製過的雞肉，不會太鬆散，整體口感相當緊實有彈性，味道適中不會太鹹，吃起來很好吃!
另外香菇簡單烤過，吸附了部分的醬汁，吃起來相當的軟嫩又多汁。
*魚下巴(NTD$90)
魚下巴的部分，魚皮已經烤到有點乾硬，不過裡面的魚肉還是很嫩，一邊吃著還可以感受到包覆在魚皮下的魚油。
再來這豐富的一大盤中，筊白筍、雞肉、牛肉都來看看吧~
*筊白筍(NTD$80)、七里香(NTD$45)、雞軟骨(NTD$45)、牛肉串(NTD$55)
筊白筍當然很簡單，就是那原始蔬菜的滋味，尾部的筍皮已經幫忙退去，所以很輕鬆地就可以入口了!
七里香和雞軟骨串，表面感覺加上有點糖醋醬的感覺，但大多數都是偏甜的滋味，不會讓人覺得酸，但這甜甜的滋味比較強烈喔。七里香有些人可能不敢吃，但其實吃起來甜甜的滋味，不太會讓人聯想到那部位啦~XD
雞軟骨那軟脆的口感，搭配上軟嫩適中豐滿的雞肉，咬起來的滋味很棒。
最後的牛肉串口感也不賴，緊實中帶著軟嫩，烤工控制的很好，讓牛肉不會咬起來相當的辛苦，用餐來搭配上幾串的感覺很剛好，不過因為醬汁大多屬偏甜滋味，還是要酌量選擇，免得最後可能會覺得有點膩。(不過雞肉捲、蔬菜類就沒這困擾了~)
拉麵的選擇相當多樣，原味、蒜味，每一種湯頭中又有好多種不同口味搭配，不過我們最後選了下頭主廚推薦的土魠魚拉麵。其實這就是將原味拉麵搭配上土魠魚啦~:p
*土魠魚拉麵(NTD$199)
原味拉麵的湯頭不走重口味，很適中的昆布湯頭，喝起來相當順口。麵條的的軟硬度適中，不過一剛開始送來時麵條全部有點攪和在一起，需要稍稍和著湯拉開來。
搭配的土魠魚也是相當誠意，一整盤的土魠魚份量很多，表皮炸到有點酥脆，土魠魚的部分微乾，不過整體吃起來那微香脆的滋味，鹹度適中，咬著咬著魚肉的香氣慢慢散出，感覺很不錯。這個最後被雙寶吃了好多~~XD
最後來看看火鍋的部分~~他們的火鍋湯底感覺很厲害，柴魚昆布、泡菜、牛奶、麻辣、黑咖哩，平常最少看到的應該就屬黑咖哩了吧，立馬選了這款來試試湯頭的滋味。
*黑咖哩雞柳條(NTD$329)
他們的雞柳條表現相當好，原本覺得雞肉大片可能會比較乾柴，但他們的雞柳條吃起來相當滑嫩，厚實又長的雞柳條，咬下去時一點都不乾柴，反倒是充滿了軟嫩順口的滋味，醃製過加上簡單的胡椒鹽提味，吃起來很好吃!
而湯頭的黑咖哩原本擔心會辣，不過實際上黑魯魯的黑咖哩其實不太辣，微微黑胡椒的刺激感，但卻不會讓你覺得太過刺激，喉嚨不會覺得有嗆辣感，加上不會太過油膩，這款的滋味濃厚卻不會讓人覺得膩口，很棒的湯頭滋味喔!
再搭配上豐富的配菜和他們的特製醬料，這麼一鍋火鍋雖然單價比較高一點，但相對的飽足感相當夠喔~
這位置有點隱密的七街碳烤、火鍋、拉麵，平常不路過的人應該不會發現，但是如果有在打羽球，應該會知道這家沛傑羽球會館，基本上七街碳烤就是和他們相連，共用同一棟主建物。想要打球、吃飯甚至喝飲料，都很方便喔~而且最大的好處是周圍停車很方便，球場周圍自己的停車位夠多，開車來也方便。可以找機會來品嘗看看拉麵或是火鍋，再搭配上部分的碳烤，這樣吃完一餐，豐富又多樣阿!
七街碳烤(Facebook 粉絲團)
地址：新竹縣竹北市嘉政七街73號
電話：03-6688358
營業時間：17:00-00:00(不定期公休，請看 FB 官網)
停車：店家前面羽球場前停車格
PS.有兒童座椅、免服務費
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