從新竹一路南下台南行的午餐，鎖定的是位在台南佳里的這家順福土產牛肉湯。先前完全沒注意過這店名，因為腦海中永遠都是台南市區的牛肉湯店家，想不到因為行程安排的到來，卻意外吃到好吃的頂級牛肉~
*順福土產牛肉湯
位在佳里區似乎不是觀光熱區，不過這家店的分享很多，加上 Google 上的評論口碑都有一定水準，讓我決定捨棄附近的海鮮店，來台南就是要喝牛肉湯啦!:P
店家外觀看起來很簡單，一層樓的矮房外面搭著遮陽棚，店內也是很簡單的小吃店模樣，雖然有點過了用餐時間，不過店內還是坐了 7-8成客人。
*店內空間
菜單就大大的貼在牆上，密密麻麻的列了好多，原本以為會有紙張的點菜單可以讓我們這外地人慢慢思量，不過很簡單的就是自己看著牆上要什麼，就到門口那邊點餐~~想吃的好多，但是又要考量肚子容量和腦容量，所以能點的還是有限阿~Orz
*菜單
考慮到小朋友要吃，所以點了麻油牛肉麵線。這麻油味相當濃郁，下手一點都不手軟，而細細的麵線吃起來口感還不錯，直接加入牛肉湯會有的肉片，這肉片的軟嫩度適中，吃起來口感已經不錯了喔~
*麻油牛肉麵線
而平常對於牛肉湯的印象都是在 100元左右，看到這頂級牛肉湯小碗就要 300元，一開始還讓我們猶豫了一下~
*頂級牛肉湯(NTD$300)
不過為了品嘗一下頂級和一般牛肉的差異，還是潺潺就給他點下去了啦~~不過要說，真的好開心我們有點了他，因為那肉吃起來真的太好吃了!!
一上桌後我們趕快將牛肉撈到其他碗裡，免得一直在熱湯中燙太久會過熟失了口感。這頂級牛肉吃起來的軟嫩度根本就要升天了阿!好軟好嫩的口感，剛剛的牛肉口感已經很不錯，這頂級牛肉真的可以完全打敗他~~(價格都差這麼多了，會不會是廢話~:p)
真的要說，那種有點入口就化開，吃起來一點都不費力的牛肉，太迷人了!
而有點牛肉湯的話，似乎就可以任意的選擇要吃白飯或是肉燥飯，反正喝湯就有飯讓你吃飽的概念，其實還不賴說。不過我們傻傻的不知道，一開始還再怕沒點多一點會吃不飽~XD
*肉燥飯
為了品嘗到更多的牛肉，所以再點了酸菜牛肉搭配。(根本就是想吃肉吃到飽的概念)
*酸菜牛肉(NTD$150)
酸菜牛肉的牛肉和麻油麵線的一樣，雖然比不上頂級牛肉那般的入口即化，但是炒過後滑潤的口感，加上酸菜那微酸的滋味，整個吃起來也很開胃，也不錯喔!
來到台南的第一餐，就以這美味的土產牛肉湯當作開端，原本在自己的計劃中，想要一次收羅3-4家的台南牛肉湯，誰知肚子總是跟不上計劃，這一趟的台南行，只收下了三家牛肉湯。(安平林家、順福、台南晶英)。而這家順福的頂級牛肉，真的是有頂級的口感喔!價格雖然貴了點，但是那樣的好味道，真的會讓人有點難忘阿~
順福土產牛肉湯
地址：台南市佳里區延平路324號
電話：06-7212845
營業時間：02:30-17:00(周三公休)
停車：店前可以停1-2台車，其他必須路邊找停車位
PS.無兒童座椅
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