到訪宜蘭的第一天中午，肚子不太餓又想到晚餐要吃會超飽的饗宴鐵板燒，所以我們的中餐就選擇了超簡單的”蔥油餅”。因為計畫中的行程是往冬山生態綠舟或是蘇澳的綠色博覽會走去，因此因緣之中，我們就來到了這距離冬山火車站不遠的”冬山金珠蔥油餅”。
*冬山金珠蔥油餅
它就位在冬山火車站過來下個路口 7-11的對面，雖然是小發財車，但是算是停在裡面的空地而不是隨意地停在路旁，在這路口還算滿顯眼的。
*食尚玩家也來過
我們到的時間算是中午時候，一般人比較不會選擇蔥油餅當作午餐，所以這時老闆都還坐著休息，看到我們到了點了後，就開始下鍋做起蔥油餅啦~
*現點現做
蔥油餅一份 NTD$35，也可以選擇不加蛋或不加蔥?!(不加蔥還算蔥油餅嗎?!)，少加的話價位則是 NTD$30。最後我們選了一份不加蛋、一份正常的蔥油餅。老闆直接在油鍋中打入蛋、加上蔥油餅的餅皮及撒入大量的蔥，看起來有點厚實的餅皮感覺很有飽足感。
如果不想加辣的話，老闆還會建議可以加甜辣醬，屬於不辣的選擇。
*不加蛋
拿著熱騰騰的蔥油餅，帶著到這曾經被稱為最美火車站的冬山車站吃吧!
可惜的是冬山車站的那漂亮圓弧形篷頂因為颱風的關係，許多地方都已經被吹破，當初那美麗的模樣已經不復見了，還需要等候經費的維修。
好吧!也該吃吃蔥油餅了~不管是加蛋或不加蛋，看起來真的都很大很厚，加蛋的還可以看到蛋的邊緣從蔥油餅中露出，蔥油餅像是有兩層的厚度，中間夾入了許多的蔥，吃起來可以感受到蔥的味道，另外餅皮的部分還滿Q的，味道很香還不錯。
*加蛋
不過因為甜辣醬的味道滿重的，吃起來好像吃蚵仔煎的那種醬汁的味道，加上那厚實的蔥油餅皮又有點像蚵仔煎，讓女王一邊吃一邊說感覺像是吃到了蚵仔煎~XDD
品嚐造訪時間：2016.04.09
冬山金珠蔥油餅
地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷5號
電話：0926-825349
營業時間：10:30-18:30
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