台中沙鹿。傑理歐法小館

這家店,嚴格的說..離我家並不遠,但是大部分遇到聚餐的時候,都還是習慣性的往新天地量販店那附近的店家走去,從來也沒注意過這邊有這麼一家店。直到前鎮子收到人家轉寄來的台中星級餐廳評鑑,沙鹿唯一家有入選的店家,就是這傑理歐法小館,才讓我特別注意,雖然只有一顆星的評價,但好歹也跟之前有去吃過的伊斯坦堡老舅的家鄉味同等級,既然在家附近,這回父親節就到這邊來慶祝一下吧!
說真的,在跟餐廳訂位時,沒有特別在去查網路上的相關資訊,直到快要去之前才發現,這是家有點價位的店,不過反正是慶祝父親節麻,店家最有名的就是老爸最愛的德國豬腳,沒關係,就來去爽一次吧~~
店家位在鎮南路上,路兩旁畫了不少的停車格,但是有點讓人看不懂的是…這些停車格很多都是直直的對在人家的家門口或是車庫口?!真不知道當時的鎮公所(現在的區公所)人員,到底是在做些什麼的。你要停在格子裡,但是擋著人家的門口進出,根本就是一整個詭異….
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*店內裝潢還滿簡單
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週末夜晚用餐時間,走進店內竟然就我們一組客人,不知道是不是因為這家店的價位,在這種有點不太景氣的時候,又是位在沙鹿,應該算是有點高檔的價格而嚇退了客人。店內的裝潢還滿簡單的,有趣的是分隔板上幾乎都是喝完的紅酒瓶,看來老闆也是品酒達人喔~
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打開菜單,價格果然都還有點高檔,主力德國豬腳或是牛排類的排餐,一份都是 NTD$798,義大利麵的部份則是NTD$398,都已經包含了服務費。餐點則包含了沙拉、湯、麵包及餐後飲料。
我們分別點了德國豬腳、田螺佐牛排、海鮮義大利麵、海膽魚卵義大利麵和焗飯等等。
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*菜單
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上菜啦,第一到生菜沙拉,和外面簡餐店吃到的生菜沙拉感覺差不多,簡單的青菜沒有什麼水果,醬汁的味道普通,吃起來感覺一般般,沒有什麼特別驚艷的感覺~
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*沙拉
接著上的湯品,濃度還滿濃稠的濃湯,裡面的料應該是都已經磨細到融入湯中了,裡面簡單的放了一小片的麵包,口味還算不錯,不過原本有人想要麵包搭配著湯沾著吃,但是湯遲遲沒喝完下,另外的麵包就一值沒上來的感覺,到我們喝完湯收走後,才在上麵包,也許老闆是想要我們好好的品嘗的湯的美味吧?!
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*湯品
喝完湯,麵包馬上就接著上來了,簡單烤過的麵包,吃起來也是還好,沒有特別好吃的感覺~
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*麵包
前面的前奏都跑完了,終於到了重點了。第一道上場的就是招牌的德國豬腳~
看那有點份量的德國豬腳,外皮有點酥脆的感覺,吃起來裡面的肉也不會太乾,還帶有點鮮嫩的感覺,好吃,也難怪是店內的鎮店之寶~
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*德國豬腳
接著義大利麵,吃起來口感也都不錯,尤其是那海膽魚卵,吃起來滿特別的,雖然女王覺得不愛,不過我個人倒是覺得還不錯吃~
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*海鮮義大利麵
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*海膽魚卵義大利麵
我點的田螺佐牛排終於上來了,原本是想要吃牛排,看到竟然有這樣子的搭配,可以把平常餐廳內的前菜之一的田螺一起加上來,這種一魚兩吃的好康,當然就是選它了~~
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*田螺佐牛排
很特別的把田螺放在擺盤的四周,中間的牛排看起來份量也十足,滿厚實的感覺。先把四周的田螺吃完後,再來慢慢品嚐一下牛排。不過…牛排點的是七分熟,但是上來的感覺好像有點超過,厚厚的牛排吃起來有點咬不動的感覺,一開始很認真的咀嚼的,但到最後還是有點咬不斷的硬吞,常常有那吞不下去的感覺~~
肉質有點老態,配的醬汁味道不太夠,吃起來有點索然乏味的感覺,想要跟服務生要個海鹽來提味一下,偏偏店內也沒有~~就這樣,邊辛苦的吃著又怕會吞不下去卡到~~個人感覺不優~
不過有趣的是,最後服務生來詢問對這道餐的滿意度時,因為我們大家吃到都覺得不好吃,服務生的回答還滿妙的…說這是主廚精心的創意料理,來的客人喜歡的也不少,但吃不習慣的人就會覺得不好吃….這,好吧,應該是我吃不習慣,只是我們全家可能口味都有志一同,所以都覺得不愛吧~XD
最後上的是餐後飲料,特製的蔬果汁還不錯,裡面夾雜著蔬菜和水果,有點像是果菜汁的那種感覺,喝起來還滿好喝的~~
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*餐後飲料
就這樣,一個人要價 NTD$798 的料理就結束了,如果還要蛋糕或其他東西則需要另外加點…感覺這價位可以讓你享受到的內容應該更多才是….不過從我們開始用餐到結束,整個夜晚竟然就我們這組客人,是價格太高嚇退大家了嗎?還是剛好這天沒人~~XD
後來我們自己在討論,看來下次來這家店,不管多少人要吃,應該就只能點德國豬腳了,雖然價格算有點貴,但是比起其他的,好歹算是招牌也好吃的一道料理~~
傑理歐法小館
地址:台中縣沙鹿鎮鎮南路2段431號
電話:04-26357770
傑里歐法小館網站
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