新竹越來越多好吃的燒肉啦!這家也是從台中開始的老井極上燒肉，也插旗到新竹竹北，就在熱鬧的文興路上，寬敞又美麗的用餐空間，好吃的燒肉品項，整個吃完超滿足。來看看這家竹北好吃的老井燒肉分享。
老井極上燒肉新竹竹北店
地址：新竹縣竹北市文興路一段31號
電話：03-6688238
營業時間：11:00-24:00
官方網站：https://www.lao-jing.com/
老井極上燒肉竹北店位置與交通方式
自行開車：跟著導航走即可順利抵達。餐廳位在文興路、自強南北路口附近，路口處有停車場或是沿著文興路路邊停車格停車。
大眾運輸：從竹北高鐵站搭國光客運 182路，在文興路嘉興路口站下車，步行2mins。
老井極上燒肉竹北店店家環境介紹
在文興路上的老井燒肉，寬敞又帶著滿滿現代感的外觀，如果說他是建案銷售中心，我想我都相信吧!!想不到這竟然是燒肉店的所在，這在竹北這區似乎也沒有違和感，感覺就很高貴阿!
店內空間比想像的還要大很多，整個很寬敞的區域，分隔成一排排的座位區，座位隔板高度有加高，華麗的屋頂燈光造景等等，只能說….現在新開的店都弄得好漂亮好美。
店家連廁所都挺美的，深深受到同行女性朋友們的讚賞喔!
老井極上燒肉菜單分享
菜單有單點或是多人組合的套餐可選，這次拜部門聚餐之賜，我們才有機會來這試看看好像有點厲害有點高貴的多人套餐。
這次選的是御品老井套餐，三人份 NTD$5190、雙人份 NTD$3690。
老井極上燒肉竹北店餐點分享
用手機掃 QR Code 點餐後，之後選擇的餐點會由工作人員送上。一開始先送上沾醬，昆布鹽、特調燒肉醬、檸檬汁，看個人口味喜好可以隨意嚐試。不過基本上他們的肉已經有先經過處理，其實不沾個人覺得口味也不錯了喔。
同時間還有雞湯、冰沙醋飲可以食用，這些都是無限量供應，在吃燒肉前先喝個熱熱的雞湯暖暖肚子開胃一番。
原本想說套餐包含了飲料，冰沙的部分我們應該不會喝太多，不過吃到後來這帶點微酸的醋飲在吃了很多燒肉後，用來清清味蕾的效果還不錯，後來我們續了好幾回，最後店員還給我們大杯一點的冰沙~XD
木瓜絲、百香脆果小菜及生菜的部分，也屬於可以無限加點的。不過那泡菜如果要續就需要加點付費喔!(而泡菜是好吃的~~)
生菜的部分可以讓大家拿來包燒肉一起吃，這樣吃感覺比較健康一點。
接著餐點開始上桌了~
生菜沙拉可以選擇胡麻、和風、凱薩三種不同搭配，生菜之外那黑黑的方塊可是滿特別的巧克力米菓，實在的口感帶著一點點甜甜，這個吃起來還不錯。
而鮭魚炙壽司的大片鮭魚蓋在飯上，還有加上了些許的章魚芥末，鮭魚夠大不過因為經過燒炙，所以吃起來不會覺得太過肥厚，味道上是好吃的喔。
再來肉片就送來了，很華麗的用著三層高腳盤送來三種不同的肉品，最上面一層的超厚實牛舌，是會有服務人員來幫忙燒烤，避免大家失敗壞了這厲害的牛舌喔!!但感覺服務人員有點忙不過來，等著烤牛舌的我們可著實等了好久~~
飲料可以選擇鳳梨柳橙蔬果汁、蜂蜜石蓮花蔬果汁、胡蘿蔔蘋果汁，一大杯份量很有誠意。
我們這套餐中，竟然還包含了一大碗的白飯，不過一開始千萬不要衝動吃太快，因為整個烤肉的份量超級多，吃到最後會超級飽阿!
等不到工作人員來幫烤牛舌，我們就自己開始動手了。
各式燒肉好吃口感佳
安格斯手切牛、澳洲和牛，一開始先吃到安格斯手切牛，已經有醃製過的肉吃起來覺得很夠味也很好吃，而且一開始吃的感覺肉質還挺嫩的，吃起來我們有覺得好吃。不過…沒有比較沒有傷害，我們有盤手切牛比較完才烤，在一連吃過幾款和牛後，突然會覺得手切牛的肉其實沒那麼軟嫩耶!!!原本覺得好吃的驚艷，突然就落入凡間了耶!!
澳洲和牛的部分肉質比較實在一點，但要稱許的是，他們的澳洲和牛不會讓你覺得有強烈的肉味，算是很棒的喔!
而這個老井認真 1CM 後切牛舌，因為超級厚，所以一定要工作人員來幫忙處理了。(但好希望每一個都是他們來幫忙烤阿~~:p)
你看看那厚度，感覺是我遇過最厚實的牛舌了吧!我選擇七分熟的熟度，牛舌吃起來有更多彈性的口感，在舌尖彈跳著的美味牛舌，真的很銷魂。
日本A5和牛雪花磚、日本A5和牛雪花片面燒。看到這麼大片的和牛，一整個超開心了阿!而且層次的油花看起來相當迷人，但是一旁的雪花磚就感覺失落了一點，有點覺得是肉切剩下來的邊緣稍微處理一下，用骰子狀的方式上給大家了。
和牛片面燒這樣一大片烤，因為厚度挺薄所以不需要烤太久，快快起來入口，那油脂的部分不會太驚人，但軟嫩的口感剛剛好的夢幻感覺，還是好吃。不過骰子的部分感覺有比較多的肥肉，但也幸好不會到讓人害怕的程度，但整體感覺就算一般。
日本 A5和牛鯉魚管櫛瓜，原本大家還懷疑是獨立烤過獨立吃，不過這和牛的部位油花比較少一點，烤過後連同烤過的櫛瓜包起來一起吃，味道上意外的好吃耶!肉質本身相當軟嫩，櫛瓜還帶著水分及甜度，味道我喜歡。
鮮甜海鮮吃蝦免動手
肉品的部分吃完，再來是海鮮的部分了。基本上每個人都有一隻大草蝦，另外就是大干貝、生蠔、軟絲或生蠔醋飲選一。
最開心的是…大草蝦是由工作人員幫忙烤，甚至連干貝的部分都幫你一起照顧了，一邊烤著草蝦一邊還會幫忙去殼，到最後給你的時候可是把殼都剝好，讓你可以開心優雅地吃蝦子耶!大草蝦吃起來味道很可以，又很彈牙好吃。
不過有人選軟絲的，他們的軟絲是就這麼一段的切片，本來以為會是吃到整隻的說~:p
生食級大干貝則是用湯碗裝好直接烤，所以當大干貝煮熟後，連同那碗精華湯都可以喝的阿!!
干貝湯汁喝起來有滿滿的海的滋味，鮮甜好喝的湯頭暖暖的很讚。
甜點完美收尾壽星小蛋糕
吃到這真的已經超級飽，那碗飯我大概只吃了一半吧!最後就是甜點了。
甜點可以選擇塔拉朵冰淇淋、POLI 冰淇淋、烤布蕾或是紅豆紫米粥，一連串的肉肉之後，吃個冰感覺最開心。塔拉朵冰淇淋之前似乎沒有聽過，這款紅茶口味的冰淇淋味道不會太重，算是還可以。
如果點餐時有勾選有壽星，還會送上一個小小的蛋糕?!(算嗎)
而且還會有工作人員來幫忙唱生日快樂歌讓大家聽到喔~~
新竹燒肉美食推薦
陸續品嘗了不同的燒肉店，這家竹北老井燒肉，應該算是受到我們極大的好評。餐點的價格雖然貴一點，但提供的和牛肉品口感味道都很好，也許因為本身都已經醃製過，所以吃起來很夠味，最後還需要醋飲來中和一下，但要說至少這些肉我們都吃得很開心很滿意，相較之下真的是好吃的燒肉店耶!
店內夠大間，不過生意還是很好，最好還是先透過網路預訂，這樣來才比較不會撲空，有機會聚餐或是特殊節日要慶祝，這家老井極上燒肉很推薦喔~
店家/景點資訊
- 店家名稱：老井極上燒肉新竹竹北店
- 所在地址：臺灣新竹縣竹北市文興路一段31號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-24:00
- 店家電話：03-6688238
- 評價：★★★★★
